Seaweed powder, atau bubuk rumput laut, adalah bubuk yang dibuat dari rumput laut, yaitu tumbuhan tingkat rendah atau makroalga. Seaweed powder kaya akan iodium, omega-3, asam folat, vitamin B9, dan protein. Ia sering digunakan sebagai bumbu makanan Jepang atau taburan sup karena aromanya yang harum. Anda bisa menggunakan seaweed powder dalam berbagai resep, seperti smoothie, saus salad, atau teh rumput laut.